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Romantik- und Wellnesshotel Deimann

5 „Schlummer Atlas“ Sterne: Luxus-Hotel, internationales Luxus-Hotel mit einem Höchstmaß an Komfort

Alte Handelsstraße 5
57392 Schmallenberg, Ortsteil Winkhausen
Deutschland

 

Alleinkoch/-köchin (w/m/d)

    Vollzeit, Festanstellung bzw. unbefristeter Arbeitsvertrag, ab sofort

    Dein Platz im Team

    Unsere Küche hat verschiedene Schwerpunkte im Hotel Deimann.

    Abwechslungsreiche Gastronomie in 5 Bereichen:

    • einem à la carte Restaurant
    • einem Hausgäste-Restaurant
    • einem Gourmet-Restaurant
    • einem Gartenbistro in unserem SPA-Bereich
    • einem Restaurant im Golf-Clubhaus
    • einem rustikalen Angebot in unserer Knollenhütte


    Für die Tätigkeit in der Restaurantküche unseres Golf-Cafés/-Restaurants wartet mit Unterstützung unserer Hotelküche die folgende Aufgabe auf Sie:

    • Eigenständige, selbstständige Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen in

    unserem Golf Café Restaurant

    • Verantwortung für Disposition, Annahme und Bereitstellung von Waren sowie deren Lagerung
    • Eigenverantwortliches Arbeiten nach Vorgaben
    • Verantwortung für die Sauberkeit in der Küche und Einhaltung der Hygienestandards
    • Reinigung, Pflege und Instandhaltung der Küchenausstattung
    • kreative und motivierte Mitarbeit auch bei Veranstaltungen

    Diese Stärken darfst Du gerne mitbringen

    • Großes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
    • Ausgeprägte Servicementalität
    • Freude am Umgang mit Menschen
    • Flexibilität, Kreativität und Gastfreundlichkeit
    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
    • Mehrjährige Küchenerfahrung
    • Fundierte fachliche Kenntnisse
    • Kreative Speisenkarten Erstellung

    Diese Benefits sind Dir sicher

    Die größte Gastfreundlichkeit und den besten Service erreichen wir nur, wenn wir unseren Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen das Beste bieten. Diese Vorteile schätzen unsere Mitarbeiter/-innen:

    • Flache Hierarchien
    • Familiäres Betriebsklima mit direktem Draht zum Chef
    • Mitarbeiter*innenfeste
    • Eigenverantwortliches Arbeiten im exklusiven 5 Sterne Ambiente
    • Umfangreiche Förderungen und individuelle Aufstiegschancen
    • Konstante interne und externe Schulungen , Coachings und Workshops statt eingefahrener

    Prozesse

    • Kostenfreie und abwechslungsreiche gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innen-Bistro
    • Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
    • Geregelte Arbeitszeiten gesteuert per elektronischem Zeiterfassungssystem
    • Effiziente betriebliche Kommunikation über das System Hotelkit
    • Übertarifliche Bezahlung mit Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen
    • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
    • Unbefristete Arbeitsverträge
    • Langfristiger und sicherer Arbeitsplatz
    • Ehrungen zu Jubiläen
    • Unterstützende Wohnungssuche
    • Kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs
    • Einkaufsrabatte und Reduktionen in betriebseigenen Einrichtungen
    • Zugriff auf stark reduzierte Angebote bei über 200 Partnern von Apple bis Zalando
    • 50 € Mitarbeiter*innen-Rate bei Reisen in alle Romantik Hotels und weitere vergünstigte Reisepreise in über 300 Hotels
    • Und zu guter letzt, Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen

    • Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
    • Benutzung Fitnessraum kostenlos
    • Benutzung Schwimmbad kostenlos
    • Betriebliche Altersvorsorge
    • Ermäßigte Hotelaufenthalte
    • Internet über WLAN kostenlos
    • Mitarbeiter*innen Appartments
    • Tarifvertrag
    • Verpflegung ermäßigt
    • Weiterbildungsangebote

    Lust auf den Job? Bewirb Dich hier: bewerbung@deimann.de

    Ansprechpartner: Eva Deimann

 

Wir über uns als Arbeitgeber

    Das Hotel Deimann ist eines der führenden 5-Sterne-Wellnesshotels in Deutschland.
    Von Beginn an ein Privathotel, wird es auch heute noch sehr persönlich von Familie Deimann geführt.
    In unserem Haus entscheiden Sie sich für einen fairen Arbeitgeber in einer herrlichen Umgebung.
    Als Teilnehmer des Projekts #G.A.S.T (Gerne arbeiten im Schmallenberger Tourismus) sowie Mitglied der Vereinigung Fair Job Hotels haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, die Arbeit im Hotel und dazugehörende Jobs wieder attraktiv zu machen und für entsprechende Verbesserungen zu sorgen.
    Unser Haus ist desweiteren Mitglied der Romantik- und Wellness-Kooperationen. Mit unserem großzügigen SPA- und Wellnessbereich, einer exquisiten Küche und eleganten Restaurants, von denen das Restaurant Hofstube Deimann mit einem Michelinstern ausgezeichnet ist, einem nah gelegenen Golfplatz und ausgedehnten Wanderwegenetz bietet unser Hotel seinen Gästen Unterkünfte in 120 modern ausgestatteten Gästezimmern und Suiten.
    Im Romantik- & Wellnesshotel Deimann arbeitet ein engagiertes Team von ca. 160 Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen täglich kooperativ zusammen. Mit der Leidenschaft, Liebe zum Detail sowie Freundlichkeit unseres Teams haben wir es geschafft, zu den Top-Urlaubshotels in Deutschland zu gehören.

    Teamgröße: 101 bis 200 Mitarbeiter
    Anzahl Zimmer: 6 Einzelzimmer, 44 Doppelzimmer und 46 Suiten

    Weitere Details zum Hotels